|
|
Pasta Met Kip In Boursinsaus (snelle Variant)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g kipfilet
80 g kruidenroomkaas (boursin)
broccoli
tagliatelle
melk
(1 ui)
(champignons)
(1 teentje knoflook)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kip in smalle reepjes en verdeel de broccoli in roosjes. Kook de broccoli in ca.5 min. beetgaar.
Bak de kipreepjes rondom goudbruin in 2 el olie.
Voeg de kruidenroomkaas toe en laat op laag vuur smelten. Voeg de melk toe tot er een licht gebonden saus ontstaat. (is de saus toch te dun geworden, bindt dan met wat allesbinder).
Voeg de broccoli toe en serveer de saus met de pasta en geraspte kaas.
|
|
|